新鮮でおいしい野菜を農家から直接仕入れ、家庭の食卓に野菜や果物のほんらいの甘み、苦み、食感を味わっていただきたく、食べる力株式会社を立ち上げました。努力を惜しまず一生懸命野菜や果物をつくる農家をサポートし、これからの日本の食卓を守り、味がきちんとわかる日本人を育てられればという想いをこめて、美味しい野菜を届けてゆきたいと思っています。